carottes - La cuisine légère d'Elizabeth

coleslaw léger d'hiver (végétarien)

ce n'est pas parceque l'hiver arrive qu'il faut arrêter de manger des salades et qu'il faut manger très calorique... je vous propose un coleslaw léger et vitaminé pour 4 personnes 250g de chou rouge râpé (en sachet pour moi !) 250g de chou blanc râpé...

Posté par Elizabeth0312 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, légumes, carottes, chou

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9 septembre 2021

Gâteau aux carottes et courgettes

Je vous propose un bon gâteau salé, plus ferme qu'un clafoutis et pleins de légumes, il est gourmand et rassasiant. Pour 4 à 6 personnes 700g de carottes 700g de courgettes 2 échalottes 1 gousse d'ail 150g de dés de jambon (que vous aurez coupé vous-même,...

Posté par Elizabeth0312 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, légumes, oeufs, carottes

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29 décembre 2020

Terrine de carottes

Un peu de légereté après les fêtes mais une pure gourmandise ! c'est la deuxième fois que je la fais en peu de temps et elle est appréciée de tous ! et en plus ultra simple et rapide ! alors vous tentez ? pour une terrine (4 à 6 personnes) 450g de carottes...

Posté par Elizabeth0312 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, légumes, carottes

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10 janvier 2020

Pad thaï de carottes (végétarien)

Alors bien sûr le pad thaï se fait avec des pâtes mais si vous souhaitez manger léger après les fêtes tout en ayant les saveurs d'un pad thaï essayez cette recette ! pour 2 personnes 4 carottes 150g de pousses de haricot mango 1 poivron rouge 2 oeufs...

Posté par Elizabeth0312 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, carottes, végétarien

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2 septembre 2013

cocotte de filet mignon aux lentilles (recette ultra rapide spéciale rentrée !)

C'est la rentrée! j'adore la rentrée...je sais je ne suis peut-être pas normale mais pour moi la rentrée ce sont les cahiers neufs, le cartable et surtout les chaussures neuves avec lesquelles je dormais (pas au pied, hein, enfin si au pied du lit !)...

Posté par Elizabeth0312 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, carottes, lentilles

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8 août 2013

Terrine de poulet en gelée au curry

J'aime beaucoup la gelée ce qui n'est pas le cas de mes hommes ! j'ai vu au rayon traiteur de mon supermarché une terrine au poulet en gelée qui m'a donné une terrible envie d'en manger.......mais bon je n'aime pas trop les trucs industriels trop salés...

Posté par Elizabeth0312 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, carottes

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15 février 2013

aiguilette de poulet miel piment, carottes à l'ail

le poulet est une de nos viandes préférées ! Nous mangeons peu de boeuf par goût (et par conviction diététique...), je réserve l'agneau pour des occasions particulières (aussi car cette viande est grasse et que les morceaux que j'aime sont chers !), nous...

Posté par Elizabeth0312 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes

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13 février 2013

poulet grand-mère cocotte

Un peit plat tout simple mais complet, savoureux et réconfortant ! le plat est meilleur que la photo ! Pour 4 personnes 4 gros blancs de poulet 4 pommes de terre 4 carottes 500g de petits pois surgelés 2 gros oignons rouges 2 gousses d'ail 1 tranche de...

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Tags: poulet, légumes, pomme de terre, carottes

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11 août 2012

Salade de carottes à la dinde hachée, sauce orange noix

Allez, encore une petite salade repas ! un plat complet pour les soirées très chaudes de ce mois d'août (nan, je rigole mais la salade est bonne !!) pour 4 personnes 2 coeurs de sucrine (ou coeur de laitue) 4 carottes 2 grosses escalopes de dinde 4 oignons...

Posté par Elizabeth0312 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, dinde, carottes

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2 juin 2012

tartine de coleslaw au jambon

J'adore le coleslaw mais je suis un peu chanceuse quand même car la mayonnaise m'écoeure vite....alors en remplaçant la mayonnaise, trop grasse par une sauce plus légère et en y ajoutant du jambon, on a un repas complet pas trop calorique..la tartine...

Posté par Elizabeth0312 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, carottes, chou

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