Trouver un plat principal pour le repas de noël est toujours compliqué pour moi....d'abord car je ne suis pas aidée par les réponse du genre "c'que tu veux" quand je demande à la famille ce qu'ils veulent manger et parce que si c'est "c'que j'veux" je...

Un souvenir d'enfance pour beaucoup, mais je redécouvre ce plat avec plaisir...en cette période de fêtes voici un plat réconfortant mais au final très léger si on suit ma recette ! pour 4 à 6 personnes une pintade fermière ou label rouge 1 chou vert 1...

Quand j'ai vu cette recette sur plusieurs sites de gourmands j'ai su qu'elle était pour moi!! tout d'abord car j'ai découvert les blettes à 40 ans (!!) et j'adore ce légume ! de plus, j'adore les soupes repas, saines et gourmandes.... j'ai donc adapté...