carottes - La cuisine légère d'Elizabeth

galettes de légumes, sauce chèvre (végétarien)

J'avais déjà fait des galettes de légumes cuites à la poele mais il faut avoir une mega bonne téfal et comme j'ai été prise de flemme j'ai fais ces galettes au four...et j'ai préféré ! j'en servirai même à mes invités en accompagnement... pour 12 galettes...

Posté par Elizabeth0312 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pomme de terre, carottes, végétarien

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29 février 2012

"presque" couscous express aux boulettes !

Bon, le soir on va pas se mettre à faire du couscous dans la grande tradition, mais quelques légumes cuits dans un bouillon parfumé, quelques boulettes et un peu de semoule pour les hommes cela suffit à notre bonheur (et accessoirement à notre ligne !)...

Posté par Elizabeth0312 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, courgettes, légumes, carottes, boulettes

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2 novembre 2011

Pavé de cabillaud, carottes coco gingembre

Au départ cela devait être des papillotes, et puis j'ai été prise d'une crise de fainéantise (car pas question de faire des papillotes avec du papier d'alu, nocif pour la santé, je prends du papier sulfurisé..), alors j'ai pris un plat à four et j'ai...

Posté par Elizabeth0312 à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poisson, carottes

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7 septembre 2011

galettes de légumes

En accompagnement ou en plat principal végétarien avec une salade verte, ces galettes sont délicieuses et facile à faire à condition d'avoir une bonne poele anti adhésive ! Ces galettes ont fait l'unanimité de mes gouteurs ! Pour 4 personnes 3 pommes...

Posté par Elizabeth0312 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, légumes, pomme de terre, carottes

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10 août 2011

Roulé de dinde aux légumes

Je vous propose une petite recette réalisée il y a quelques temps déjà mais comme il ne fait pas très chaud elle est tout à fait adaptée en ce moment..... Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde + 1 120g de jambon blanc 60g de mie de pain trempée dans le...

Posté par Elizabeth0312 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, dinde, carottes

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28 mai 2011

Carottes burger

En me promenant sur des blogs j'ai trouvé une recette créée dans le cadre d'un concours sur le comté, j'avais déjà fait des "tomates bugers" avec de grosse tomates coeur de boeuf et j'ai eu envie d'essayer ces carottes burgers mais...sans comté ! Pour...

Posté par Elizabeth0312 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carottes

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31 mars 2011

lapin cocotte aux haricots et romarin

Une cocotte gourmande qui se prépare la veille et se déguste encore fumante (comme sur la photo !) pour 4 à 6 personnes 1 lapin en morceaux 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 1 morceau épais de bacon coupé en dés 300 g de haricots blanc 4/5...

Posté par Elizabeth0312 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, carottes

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23 mars 2011

cannellonis au jambon et coleslaw

Cette petite recette de mon cru m'a séduite ! je ne vais pas me faire des compliments mais c'est un bon petit plat, sans prétention, complet et léger et puis avec les beaux jours on peut recommencer à manger froid... Pour 4 personnes (2 rouleaux par personne)...

Posté par Elizabeth0312 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, carottes, chou

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13 mars 2011

cocotte de dinde aux légumes d'hiver et fruits secs

A bien y regarder, cette cocotte de dinde ressemble à un tajine car j'ai utilisé du ras el hanout, mais j'adore le mot "cocotte".....c'est réconfortant et gourmand et puis un tajine c'est un ragoût fait dans un plat "tajine" (et non pas à tajine car tajine...

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Tags: cuisine du monde, légumes, dinde, carottes

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7 mars 2011

Daube de joue de porc à l'orange et aux carottes

Le dimanche j'aime bien les plats mijotés, d'abord car l'hiver c'est réconfortant et puis cela me laisse ma matinée pour faire du sport et prendre soin de moi (et oui j'ai perdu mes kilos grace à mon alimentation mais aussi grace au sport !) J'ai finalement...

Posté par Elizabeth0312 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, carottes

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