poulet - La cuisine légère d'Elizabeth

poulet grand-mère cocotte

Un peit plat tout simple mais complet, savoureux et réconfortant ! le plat est meilleur que la photo ! Pour 4 personnes 4 gros blancs de poulet 4 pommes de terre 4 carottes 500g de petits pois surgelés 2 gros oignons rouges 2 gousses d'ail 1 tranche de...

Posté par Elizabeth0312 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, pomme de terre, carottes

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1 novembre 2012

Soupe crémeuse au poulet

Dans la série soupe...la soupe complète légumes poulet ! et crémeuse en plus ! que du bonheur ! pour 4 personnes 2 filets de poulet 4 carottes 3 poireaux 400g de champignons de paris 1.5 l de bouillon de poulet 4 càs de farine crème épaisse légère Coupez...

Posté par Elizabeth0312 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, soupe

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18 octobre 2012

poulet palak

Comme pour tout les "ragouts" les photos ne sont pas terribles ! et puis difficile de mettre en scène une photo quand la famille a faim ! alors faites moi confiance, cette recette est très parfumée et très savoureuse ! elle est, en plus, très facile et...

Posté par Elizabeth0312 à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poulet, épinard

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5 octobre 2012

papillotte de poulet aux champignons

franchement la photo ne rend pas justice à ce plat automnal ! Essayez le quand même, le poulet est moelleux et le mélange de champignons très savoureux ! pour 4 papillottes 4 filets de poulet 800g de champignons de paris 800g de champignons des bois mélangés...

Posté par Elizabeth0312 à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons

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13 juin 2012

Brochette de poulet à la citronelle

Une recette thaï que j'adore, elle est très légère et parfumée ! et puis elles sont jolies ces brochettes, non ?? Pour 4 personnes (8 brochettes) 600g de poulet haché 2 batons de citronnelle hachés 3 gousses d'ail pressées 2 oignons blancs hachés 1 piment...

Posté par Elizabeth0312 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poulet, chou, boulettes

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6 juin 2012

Salade caesar...légère

l'été arrivant (enfin presque...) on pense manger une petite salade pour faire plaisir à sa ligne...mais certaines salades peuvent être des bombes caloriques ! si vous prenez une salade caesar à New york ou dans un bistrot parisien vous aurez vos calories...

Posté par Elizabeth0312 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, salade

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1 mars 2012

coronation chicken ou salade du couronnement

Allez je vous raconte une petite histoire....savez vous pouquoi je me prénomme Elizabeth (et en plus avec un Z ?) en l'honneur de la Reine bien sûr ! et avec un Z car mon papa était écossais. Quand j'étais petite mon père me disait "il y a la Reine Elizabeth...

Posté par Elizabeth0312 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poulet, salade

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9 février 2012

Poulet crémeux au chou et petits pois

Je vous propose une recette pour un dimanche froid, pioché dans un magazine et allégée, elle demande un peu de travail mais peut se faire la veille et je vous assure que le mélange est vraiment délicieux ! Pour 4 à 6 personnes 1 poulet découpé en morceaux,...

Posté par Elizabeth0312 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, chou

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21 janvier 2012

Curry rapide de poulet aux courgettes

une petite recette rapide et facile pour un soir ! Pour 4 personnes 4 filets de poulet 5 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de lait de coco allégé curry au gout quelques raisins secs Dans un wok, faites revenir les oignons émincée dans un petit...

Posté par Elizabeth0312 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poulet, courgettes, curry

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6 octobre 2011

Poulet aux herbes, parfum thaï

Une marinade très parfumée pour réveiller des cuisses de poulet ! Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 2 ou 3 oignons nouveaux ou 1 gros oignon blanc 2 gousses d'ail 2 piments rouges 1 pouce de gingembre 3 tiges de citronelle 1 CàS de paprika 1 CàC de...

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Tags: cuisine du monde, poulet, épices

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