750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine légère d'Elizabeth
Archives
16 août 2013

poulet à la marocaine et purée de patate douce

poulet à la marocaine et purée de patate douce
Je ne crois pas avoir goûté de la patate douce avant ce repas, ou alors il y a longtemps aux détours d'un restaurant antillais...mon mari en a mangé récemment et m'en a réclamé, alors j'ai trouvé cette vieille recette dans un magazine et nous nous sommes...
Publicité
8 août 2013

Terrine de poulet en gelée au curry

Terrine de poulet en gelée au curry
J'aime beaucoup la gelée ce qui n'est pas le cas de mes hommes ! j'ai vu au rayon traiteur de mon supermarché une terrine au poulet en gelée qui m'a donné une terrible envie d'en manger.......mais bon je n'aime pas trop les trucs industriels trop salés...
1 août 2013

Roulé de dinde à l'italienne, purée de courgettes

Roulé de dinde à l'italienne, purée de courgettes
Mon fils est au régime ! comme l'année dernière il a pris 12 kilos pendant son année de prépa (ouf c'est fini !) et il les reperd sans problèmes en 2 mois (non mais je rêve !!) comme il adore la dinde je lui ai concocté cette petit repas, cuit à la vapeur...
29 mars 2013

bouchées à la reine ou presque !

bouchées à la reine ou presque !
Dans mon malheur (qui est de prendre du poids en "léchant" simplement les vitrines des patissiers !) j'ai une chance, je n'aime pas la pâte feuilletée (ni les croissants, dailleurs !) Mais j'adore la farce des bouchées à la reine, alors j'ai proposé à...
15 février 2013

aiguilette de poulet miel piment, carottes à l'ail

aiguilette de poulet miel piment, carottes à l'ail
le poulet est une de nos viandes préférées ! Nous mangeons peu de boeuf par goût (et par conviction diététique...), je réserve l'agneau pour des occasions particulières (aussi car cette viande est grasse et que les morceaux que j'aime sont chers !), nous...
Publicité
13 février 2013

poulet grand-mère cocotte

poulet grand-mère cocotte
Un peit plat tout simple mais complet, savoureux et réconfortant ! le plat est meilleur que la photo ! Pour 4 personnes 4 gros blancs de poulet 4 pommes de terre 4 carottes 500g de petits pois surgelés 2 gros oignons rouges 2 gousses d'ail 1 tranche de...
18 octobre 2012

poulet palak

poulet palak
Comme pour tout les "ragouts" les photos ne sont pas terribles ! et puis difficile de mettre en scène une photo quand la famille a faim ! alors faites moi confiance, cette recette est très parfumée et très savoureuse ! elle est, en plus, très facile et...
5 octobre 2012

papillotte de poulet aux champignons

papillotte de poulet aux champignons
franchement la photo ne rend pas justice à ce plat automnal ! Essayez le quand même, le poulet est moelleux et le mélange de champignons très savoureux ! pour 4 papillottes 4 filets de poulet 800g de champignons de paris 800g de champignons des bois mélangés...
13 juin 2012

Brochette de poulet à la citronelle

Brochette de poulet à la citronelle
Une recette thaï que j'adore, elle est très légère et parfumée ! et puis elles sont jolies ces brochettes, non ?? Pour 4 personnes (8 brochettes) 600g de poulet haché 2 batons de citronnelle hachés 3 gousses d'ail pressées 2 oignons blancs hachés 1 piment...
3 juin 2012

Poivrons farçis dinde bacon, poelée d'aubergines

Poivrons farçis dinde bacon, poelée d'aubergines
On commence à profiter des légumes du soleil.... mais ne faites pas comme moi pour ce repas, ne brulez pas vos aubergines ! mais après tout c'est très bon un petit goût de fumé dans les aubergines ! pour 4 personnes 4 poivrons (qui tiennent bien debout,...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
La cuisine légère d'Elizabeth
  • Une cuisine légère et gourmande qui m'a permis de perdre des dizaines de kilos. Après de décennies de régime yo-yo, j'ai décidé d'allier gourmandise et passion pour la cuisine pour maigrir durablement.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
La cuisine légère d'Elizabeth
Newsletter
Publicité