750 grammes
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La cuisine légère d'Elizabeth
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6 avril 2012

Menu de la semaine du 6 au 12 avril 2012

pour rappel :

 

Afin de répondre à certaines de vos questions sur ce que je mange au quotidien pour maintenir mon poids, j'ai décidé de créer une nouvelle rubrique afin de vous dévoiler mes menus ! Vous verrez que certains repas sont très simples et d'autres plus élaborés. Je prépare toujours mes menus à l'avance afin de ne pas être dépourvue d'idées et de maitriser mon budget ! j'évite aussi le gaspillage ! Je fais mes courses le vendredi donc mes menus commencent le vendredi soir...quand au midi je mange les restes que je congèle en barquettes. Le plus souvent pour le dessert je mange le midi un yahourt aux fruits allégé et un fruit et le soir un yahourt et/ou un fruit en fonction de ma faim...je mange aussi du pain quand le repas ne contient pas de féculents mais plus rarement le midi.

 

Vendredi soir : Salade fermière à la dinde

Samedi :

midi : taboulé de quinoa aux haricots blancs, poivrons et thon

soir :  Restaurant ?

Dimanche

midi : Pâques : terrine de saumon, crevettes et saint jacques (blog péché de gourmandise), gigot de 7 heures, purée maison et ...chocolat !

soir : soupe de légumes, salade verte

 

Lundi (férié !)

Midi : poulet rôti, haricots verts

soir : Tatin de poivrons, roquette

Mardi soir : Bouillon de poulet (pour recycler !) aux raviolis chinois et bok choy

Mercredi soir : Paupiettes de chou au haddock, sauce yahourt citron

Jeudi soir : je laisse mes hommes seuls avec de pâtes pour diner avec mes copines !

Bonne semaine !

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La cuisine légère d'Elizabeth
  • Une cuisine légère et gourmande qui m'a permis de perdre des dizaines de kilos. Après de décennies de régime yo-yo, j'ai décidé d'allier gourmandise et passion pour la cuisine pour maigrir durablement.
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