Menu de la semaine du 26 Août au 1er Septembre

26 août 2011

La fin de semaine va être un peu speed, je travaille vendredi et samedi matin alors entre les courses et la cuisin,e les repas vont devoir être réalisé rapidement, heureusement nous dinons chez des amis Samedi soir, un peu de détente, même si ces amis ne cuisinent pas léger du tout ! le repas de samedi midi sera donc light !

pour rappel :

Afin de répondre à certaines de vos questions sur ce que je mange au quotidien pour maintenir mon poids, j'ai décidé de créer une nouvelle rubrique afin de vous dévoiler mes menus ! Vous verrez que certains repas sont très simples et d'autres plus élaborés. Je prépare toujours mes menus à l'avance afin de ne pas être dépourvue d'idées et de maitriser mon budget ! j'évite aussi le gaspillage ! Je fais mes courses le vendredi donc mes menus commencent le vendredi soir...quand au midi je mange les restes que je congèle en barquettes. Le plus souvent pour le dessert je mange le midi un yahourt aux fruits allégé et un fruit et le soir un yahourt et/ou un fruit en fonction de ma faim...je mange aussi du pain quand le repas ne contient pas de féculents mais plus rarement le midi.

Vendredi soir : Calamars au curry, broccolis, riz *

Samedi

midi : Rouleaux de jambon au coleslaw, salade de mâche

soir : diner chez des amis !

Dimanche

midi : Magret de canard aux figues, sauce au porto, purée de céleri, tagliatelles (pour les hommes !) *

soir : soupe, salade verte, pain, fromage

Lundi soir : Soupe chinoise aux légumes et aux boulettes porc crevettes *

Mardi soir : Tarte légère épinard/ thon, salade verte (je vais tester une recette de pâte allégée !) *

Mercredi soir : Poulet crémeux au vert (recette sur le blog)

Jeudi soir : Nous ne serons que 2, alors je sacrifie les traditionnels pâtes pour faire du poisson à la julienne de légumes en papillottes !

Les recettes marquées d'une * seront publiées après approbation de mes goûteurs officiels !