Menu de la semaine du 5 au 11 Août

J'ai peu de temps pour poster de nouvelles recettes mais cela va venir !

je vous donne en revanche mon menu (léger d'après vacances) de la semaine

pour rappel :

Afin de répondre à certaines de vos questions sur ce que je mange au quotidien pour maintenir mon poids, j'ai décidé de créer une nouvelle rubrique afin de vous dévoiler mes menus ! Vous verrez que certains repas sont très simples et d'autres plus élaborés. Je prépare toujours mes menus à l'avance afin de ne pas être dépourvue d'idées et de maitriser mon budget ! j'évite aussi le gaspillage ! Je fais mes courses le vendredi donc mes menus commencent le vendredi soir...quand au midi je mange les restes que je congèle en barquettes. Le plus souvent pour le dessert je mange le midi un yahourt aux fruits allégé et un fruit et le soir un yahourt et/ou un fruit en fonction de ma faim...je mange aussi du pain quand le repas ne contient pas de féculents mais plus rarement le midi.

Vendredi soir : salade de pomme de terre, haricots verts (le jardin est prolifique !) oeufs durs et oignons rouges, sauce yahourt moutarde

Samedi

midi : pavé de saumon grillé, épinards à la crème

soir : poulet teriyaki nouilles udon et légumes (poivrons, pois gourmands, soja...)

Dimanche

midi : invités, menu italien

apéritif : mini pizettes, bruschettas poivrons marinés, roulés de brasaola tomates séchées et mozarelle

entrée : tartare de tomates au chèvre

plat : osso bucco et tagliatelles

dessert : panacotta légère

soir : surement ...rien !

lundi soir : gratin d'aubergines "al ragû"

Mardi soir : pain de thon salades de tomates

Mercredi soir : poulet au curry, courgettes (ou restaurant si mon mari se souvient d enotre anniversaire de mariage !!!)

Jeudi soir : pâtes au quinoa ail et piment

voilà ! bonne semaine légère !!