750 grammes
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La cuisine légère d'Elizabeth
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23 juin 2012

Menu de la semaine du 22 au 28 juin

Voilà une semaine sans élections mais je travaille quand même vendredi soir et samedi matin ! vivement les vacances !!

 

pour rappel :

Afin de répondre à certaines de vos questions sur ce que je mange au quotidien pour maintenir mon poids, j'ai décidé de créer une nouvelle rubrique afin de vous dévoiler mes menus ! Vous verrez que certains repas sont très simples et d'autres plus élaborés. Je prépare toujours mes menus à l'avance afin de ne pas être dépourvue d'idées et de maitriser mon budget ! j'évite aussi le gaspillage ! Je fais mes courses le vendredi donc mes menus commencent le vendredi soir...quand au midi je mange les restes que je congèle en barquettes. Le plus souvent pour le dessert je mange le midi un yahourt aux fruits allégé et un fruit et le soir un yahourt et/ou un fruit en fonction de ma faim...je mange aussi du pain quand le repas ne contient pas de féculents mais plus rarement le midi.

 

Vendredi soir : je travaille tard : vide congél : terrine thon ratatouille (congelée suite à annulation de la fête des voisins pour cause de pluie !) salade de tomates

Samedi

midi : je travaille, les hommes : poisson pané riz cantonais moi vers 14h rouleaux de printemps

soir :  restaurant ! je l'ai bien mérité !

Dimanche

Magret de canard à la plancha, pdt sautées aux cèpes

soir :  soupe salade 

Lundi soir : pissaladière, salade

Mardi soir : carottes burger, salade

Mercredi soir : papillote croustillante de rouget à la provençale

Jeudi soir :  salade de pâtes à l'italienne

Bonne semaine !

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La cuisine légère d'Elizabeth
  • Une cuisine légère et gourmande qui m'a permis de perdre des dizaines de kilos. Après de décennies de régime yo-yo, j'ai décidé d'allier gourmandise et passion pour la cuisine pour maigrir durablement.
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