tomates - La cuisine légère d'Elizabeth

mini tomates burger poulet comté

Pour le repas du dimanche, je recherche toujours des recettes pour l'apéritif, il faut qu'elles soient gouteuses et pas trop lourdes... Chez nous l'apéritif remplace l'entrée et il est donc quelquefois copieux d'autant que j'ai fait ces burgers pour l'anniversaire...

Posté par Elizabeth0312 à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates

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29 août 2013

salade BLT

vous connaissez le célèbre sandwich BLT ou bacon lettuce tomato ou bacon laitue tomate !!! enfin bef pas de sandwich ici mais une bonne salade de pomme de terre BLT ! pour 4 personnes 8 pommes de terre fermes 1 coeur de laitue 2 grosses tomates 12 tranches...

Posté par Elizabeth0312 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pomme de terre, tomates

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14 août 2013

salade italo-grecque (végétarien)

je devais, au départ, faire une salade grecque, j'en fait rarement car mon fils et moi n'aimons pas trop la feta, mais bon mon mari aime alors comme mon fils n'était pas là j'ai voulu lui faire plaisir...mais au moment du diner je me suis dit que cela...

Posté par Elizabeth0312 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomates, pâtes, végétarien

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3 août 2013

bruschettas tomates mozza, bresaola et jambon cru

Une vraie tartine italienne, un délice pour mes hommes, une recette pratique et rapide à faire pour moi !! que demander de plus ? cette recette est simple mais sa réussite réside dans la qualité des ingrédients alors pitié, oubliez la mozzarelle élastique...

Posté par Elizabeth0312 à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, tomates

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4 mai 2013

galette de quinoa au parmesan et basilic, salade de tomates (végétarien)

Quand vous faites "un régime" ou plutôt quand vous essayer de manger équilibré, vous risquez de manger trop de protéines animales car la facilité pousse à composer ses repas autour d'une viande ou poisson et d'un légume. Mais j'essaye de limiter ma consommation...

Posté par Elizabeth0312 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tomates, végétarien

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20 septembre 2012

Bruschettas d'aubergines

et non pas bruschettas aux aubergines ! en effet dans cette belle recette du blog italicieux, c'est l'aubergine qui fait office de pain ! je vous recommande un petit tour sur le blog de cette "fille italienne" comme elle se définit....bon, bien sur, je...

Posté par Elizabeth0312 à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, aubergine

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9 août 2012

Taboulé de quinoa aux légumes et grenade (végétarien)

je suis dans ma période salade estivale ! voilà donc une salade complète, équilibrée et légère...et le petit côté craquant et acidulé de la grenade est très rafraichissant ! pour 4 personnes 200g de quinoa 2 concombres moyens 4 tomates moyennes 3 oignons...

Posté par Elizabeth0312 à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomates, végétarien

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16 juin 2012

salade tunisienne au thon

Je ne sais pas trop pourquoi j'ai appelé cette salade "tunisienne" alors amis tunisien ne m'en voulez pas si elle n'est pas très "orthodoxe" ! en revanche cette salade est bonne et légère ! Avant je coupais mes légumes à la main mais mon coupe "alligator"...

Posté par Elizabeth0312 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, salade, tomates, poivrons

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27 août 2011

Petits rôtis de lieu jaune au bayonne et compotée de tomates

J'ai découvert, il y a peu, le lieu jaune (comme quoi il n'y a pas d'âge !) car je n'en voyais pas chez mon poissonnier (depuis j'ai changé de poissonnier !) et je dois dire que j'apprécie énormément ce poisson...mais pour mon fils, qui a des goûts particuliers...

Posté par Elizabeth0312 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, tomates

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16 juin 2011

rosace de tomates et poulet aux herbes

une assiette façon tomates mozza mais sans mozza !!! cependant une bonne salade fraiche et légère, les beaux jours arrivent profitons-en ! pour 4 personnes 12 petites tomates coeur de boeuf 4 filets de poulet 1 bouquet de basilic 1/2 bouquet de persil...

Posté par Elizabeth0312 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, salade, tomates

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