riz - La cuisine légère d'Elizabeth

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riz

12 août 2019

Riz aux calamars, poivrons et pimenton de la vera

Riz aux calamars, poivrons et pimenton de la vera

Nous adorons le chorizo à la maison mais pour différentes raisons (c'est de la viande, c'est gras...) nous n'en mangeons pas ou que très exceptionnellement...mais il y a quelques années j'ai découvert le pimenton et son goût très chorizonesque ! le goût...

Posté par Elizabeth0312 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, poivrons, riz

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7 octobre 2012

curry de chou fleur au riz et lentilles corail (végétarien)

curry de chou fleur au riz et lentilles corail (végétarien)

Voici une excellente recette issu de BBC GOOD FOOD, les britanniques sont vraiment fous des currys et même si celui-ci n'est probablement pas traditionnel, il constitue un plat végétarien complet et réconfortant. Et accessoirement il permet de faire manger...

Posté par Elizabeth0312 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, riz, végétarien

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8 juin 2012

riz sauté ou cantonais ?? en tout cas riz à ma façon !

riz sauté ou cantonais ?? en tout cas riz à ma façon !

Je pense que le riz cantonais que l'on nous sert dans les restaurants asiatiques feraient beaucoup rire dans les faubourgs de Canton...en revanche je suis sure que chaque chinoise (ou chinois, pourquoi pas...) a sa propre recette de riz sauté qui sert...

Posté par Elizabeth0312 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, riz

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1 septembre 2011

risotto vert, blanc, rouge : basilic, parmesan, tomates (végétarien)

risotto vert, blanc, rouge : basilic, parmesan, tomates (végétarien)

Je ne vais pas vous raconter que le risotto est un plat léger ! ce serait trop beau ! mais comme c'est mon plat préféré, je ne m'en suis jamais privée, en maitrisant tout de même la quantité de graisse ( et en en faisant un repas complet !)...J'aime les...

Posté par Elizabeth0312 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, végétarien

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5 juin 2011

kedgeree

Retour vers mes origines écossaises pas si lointaine...bon je vous rassure je ne mange pas ce plat au petit déjeuner (comme la tradition le veut !) même si j'en suis parfaitement capable ! J'adore le salé le matin, et oeufs, bacon beans ou hareng ne me...

Posté par Elizabeth0312 à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, haddock, riz

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