poivrons - La cuisine légère d'Elizabeth

Piquillos farçis au thon

Un classique mais les beaux jours vont bientôt revenir....c'est bon, léger, assez facile à faire et on peut tous avoir une boite de thon et un bocal de piquillos dans les placards...alors on ne s'en prive pas !! pour 3 ou 4 personnes : 1 bocal de piquillos...

Posté par Elizabeth0312 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, légumes, poivrons

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22 août 2022

Tajine de boulettes de dinde aux poivrons et tomates

Une recette légère et parfumée, tout ce qu ej'aime ! A cette occasion je l'ai servi avec du couscous israélien, celui qui m'a servi à faire la salade de couscous aux légumes, il est également très bon chaud ! pour 5/6 personnes pour les boulettes : 800g...

Posté par Elizabeth0312 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poivrons, boulettes

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8 août 2020

Fricassée de poulet aux poivrons

Une recette simple pour profiter de la saison des poivrons autrement qu'en salade que je mange toutes les semaines ! Pour 2 personnes 2 filets de poulet 3 poivrons rouges 1 gros oignon 2 gousses d'ail (plus pour nous !) 1 càs de fond de volaille (Ariaké...

Posté par Elizabeth0312 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivrons

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12 août 2019

Riz aux calamars, poivrons et pimenton de la vera

Nous adorons le chorizo à la maison mais pour différentes raisons (c'est de la viande, c'est gras...) nous n'en mangeons pas ou que très exceptionnellement...mais il y a quelques années j'ai découvert le pimenton et son goût très chorizonesque ! le goût...

Posté par Elizabeth0312 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, poivrons, riz

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8 novembre 2013

petits pains farcis aux rillettes de sardines et poivrons

Une déclinaison de mes tartines sardines fraiches poivrons, en plus simple avec des sardines en boites et pour profiter des derniers poivrons.... pour 4 personnes 4 petits pains (j'ai utilisé des petits pains burger bistrot de jacquet car ils ne sont...

Posté par Elizabeth0312 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, tartine, poivrons

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18 août 2012

apéritif léger, caviar de poivrons et caviar d'artichauts (végétarien)

Un des moments difficiles quand on fait attention à sa ligne c'est l'apéritif...l'été je mange souvent des radis et de la pastèque mais j'aime aussi les mezzé libanais, houmous, caviar d'aubergines (dont vous trouverez des recettes légères sur le blog)...Aujourd'hui...

Posté par Elizabeth0312 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, poivrons, végétarien

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16 juin 2012

salade tunisienne au thon

Je ne sais pas trop pourquoi j'ai appelé cette salade "tunisienne" alors amis tunisien ne m'en voulez pas si elle n'est pas très "orthodoxe" ! en revanche cette salade est bonne et légère ! Avant je coupais mes légumes à la main mais mon coupe "alligator"...

Posté par Elizabeth0312 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, salade, tomates, poivrons

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3 juin 2012

Poivrons farçis dinde bacon, poelée d'aubergines

On commence à profiter des légumes du soleil.... mais ne faites pas comme moi pour ce repas, ne brulez pas vos aubergines ! mais après tout c'est très bon un petit goût de fumé dans les aubergines ! pour 4 personnes 4 poivrons (qui tiennent bien debout,...

Posté par Elizabeth0312 à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, dinde

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19 avril 2012

conchiglies farcies à la provençale (végétarien)

Vous avez du temps et du courage ?? alors voici une petite (!) recette .... Pour 4 personnes 24 conchiglies 1 courgette 1 poivrons rouge 1/2 aubergines 1 petit oignon 1 gousse d'ail basilic parmesan Coupez tout les légumes en petits dés. Dans une sauteuse,...

Posté par Elizabeth0312 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivrons, aubergine, pâtes végétarien

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8 août 2011

poulet teriyaki et nouilles udon

j'aime les plats complets et simples et je trouve souvent mon bonheur dans la cuisine asiatique et plus particulièrement japonaise. Rien de mieux pour un diner qu'un bol dans lequel se mélange harmonieusement viande, légumes et nouilles dans une sauce...

Posté par Elizabeth0312 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poulet, pâtes, poivrons

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