poireaux - La cuisine légère d'Elizabeth

Fondue de poireaux au jambon et cancoillotte

Q'uest-ce que je me suis régalée !! j'en salive encore d'y repenser, oui je sais je suis gourmande.....mais à ce prix calorique, la gourmandise est très vertueuse !! La fondue de poireaux twistée avec la cancoillotte et très savoureuse.... pour 2 personnes...

Posté par Elizabeth0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, jambon, fromage

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20 novembre 2020

terrine de thon aux poireaux

On a tous une boite de thon à la maison, et même si je n'en mange pas trop souvent cela dépanne bien...mais le thon étant souvent sec, l'ajout de poireaux lui donne plein de moelleux ! pour une terrine 280g de thon égoutté 2 poireaux moyens 1 échalotte...

Posté par Elizabeth0312 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, poireaux, thon

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31 janvier 2020

Lasagnes légères et gourmandes poulet poireaux

oui ces lasagnes sont légères ET gourmandes ! Tout le monde s'est régalé...mais en fait il n'y a que très peu de graisses dans ce plat à part le fromage dont la quantité est maitrisée. Il y a des légumes, des protéines et beaucoup de saveur... Pour 6...

Posté par Elizabeth0312 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poireaux, pâtes

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8 janvier 2020

Turbot aux moules

Plat réalisé pour les fêtes mais même si les fêtes sont passées j'en referai avec plaisir, il faut juste un bon poissonnier pour trouver du turbot ! pour 2 personnes 2 tronçons de turbot 1 litre de moules 2 poireaux 25 cl de vin blanc 2 échalottes 2 càs...

Posté par Elizabeth0312 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, poireaux

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8 octobre 2012

quiche aux poireaux et haddock

Vous connaissez notre goût pour le haddock, il est particulièrement savoureux dans cette quiche avec son association "classique" des poireaux Pour 4 à 6 personnes 1 pâte à tarte allégée (recette sur mon blog, tarte jambon broccolis) 400g de haddock mis...

Posté par Elizabeth0312 à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, haddock, tarte

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7 mai 2012

Fish pie

Alors bien sur en français on dirait "parmentier" mais je ne vais pas renier mes origines et puis les pie sont une institution outre manche, il y en a de toutes sortes et le nom est le même qu'ils soient à base de purée, comme ici ou à base de pâte comme...

Posté par Elizabeth0312 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, crevettes, poireaux

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1 mars 2011

soupe italienne aux boulettes de veau

Nous apprécions beaucoup les soupes, hiver comme été, mais quand il fait froid manger une bonne soupe "repas" le soir" est très réconfortant...des légumes, des pâtes et un peu de viande et vous avez une assiette complète ! Pour 4 personnes boulettes :...

Posté par Elizabeth0312 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pâtes, veau, soupe

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12 novembre 2010

Petits gratins de poireaux au curry et brochettes de dinde aux épices

Comme tout le monde, je crois, j'ai acheté, il y a quelques mois des mini cocottes ! et puis au moment de cuisiner dedans je les ai trouvé ridiculement petites !! Elles sont donc restées dans le placard et sont sorties une seule fois pour faire des oeufs...

Posté par Elizabeth0312 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, gratin, poireaux, dinde

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15 août 2010

Linguini aux poireaux et fruits de mer

J'ai toujours mangé des pâtes, même en période "maigre", de toutes façons je n'ai supprimé que très peu d'aliment quand j'ai changé d'alimentation. J'ai réfléchis à ce dont je pouvais me passer (les frites, les biscuits apéritifs..) et ce dont il n'était...

Posté par Elizabeth0312 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, poireaux, pâtes

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