750 grammes
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La cuisine légère d'Elizabeth
Archives
9 novembre 2022

Gâteau salé aux lentilles corail (végétarien)

Gâteau salé aux lentilles corail (végétarien)
Le dimanche, je cuisine souvent un apéritif pour ma petite famille, cela évite de se jeter sur les chips (quoi que mon mari ne se gêne pas...) et je ne fais pas d'entrée, cela prolonge le moment convivial de l'apéritif ! J'ai fait ce gâteau salé que mon...
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3 novembre 2021

Purée de potimarron, poêlée de cèpes et oeufs mollets (végétarien)

Purée de potimarron, poêlée de cèpes et oeufs mollets (végétarien)
L'automne c'est la saison des courges ! je m'aperçois que nous mangeons très "orange" à cette saison et je pense que c'est justement pour pouvoir affronter l'automne puis l'hiver que les courges sont si appétissantes. Nous adorons cela, alors une bonne...
25 janvier 2020

galette aux oignons de roscoff et à la cancoillotte (végétarien)

galette aux oignons de roscoff et à la cancoillotte (végétarien)
Vous allez voir la photo de blog culinaire la plus moche du monde ! mais bon je cuisine, je ne suis pas photographe !! Et puis franchement, une galette ce n'est pas franchement photogénique... Je vous donne plus une idée de galette salée pas trop calorique...
24 septembre 2019

Curry d'oeuf (végétarien)

Curry d'oeuf (végétarien)
Un plat simple, savoureux et pas (trop) cher ! que demander de plus ?? Pour 4 personnes 6 à 8 oeufs (en fait comme on veut mais de bons oeufs !) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 boites de pulpe de tomates 2 poignées de lentilles corail (optionnel mais rend...
7 septembre 2017

Axoa de canard....ou végétarien

Axoa de canard....ou végétarien
A la maison on a toujours adoré l'Axoa, surtout mon fils, mais on n'en mangeait plus car mon mari est devenu végétarien et moi, vous trouverez surement cela bizarre mais même si je mange de la viande j'ai du mal à manger des "bébés"...et l'Axoa c'est...
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5 novembre 2012

Curry d'oeuf (végétarien)

Curry d'oeuf (végétarien)
plus rien dans le frigo à part une presque "vieille" boite d'oeuf ??? pas de panique, un curry d'oeuf fera un repas rapide et apprécié de tous !! pour 4 personnes 8 à 12 oeufs (2 à 3 par personnes) 1 gros oignon 2 gousse d'ail 1 boite de pulpe de tomates...
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La cuisine légère d'Elizabeth
  • Une cuisine légère et gourmande qui m'a permis de perdre des dizaines de kilos. Après de décennies de régime yo-yo, j'ai décidé d'allier gourmandise et passion pour la cuisine pour maigrir durablement.
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