La cuisine légère d'Elizabeth

british sandwiches

J'adore le très mauvais pain blanc à sandwich britannique..quand j'étais petite et que j'étais en vacances dans ma famille en écosse j'attendais avec impatience le soir pour manger un toast au cheddar, très simple pain et cheddar sous le grill mais repas...

Posté par Elizabeth0312 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2013

petits pains farcis aux rillettes de sardines et poivrons

Une déclinaison de mes tartines sardines fraiches poivrons, en plus simple avec des sardines en boites et pour profiter des derniers poivrons.... pour 4 personnes 4 petits pains (j'ai utilisé des petits pains burger bistrot de jacquet car ils ne sont...

Posté par Elizabeth0312 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, tartine, poivrons

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3 août 2013

bruschettas tomates mozza, bresaola et jambon cru

Une vraie tartine italienne, un délice pour mes hommes, une recette pratique et rapide à faire pour moi !! que demander de plus ? cette recette est simple mais sa réussite réside dans la qualité des ingrédients alors pitié, oubliez la mozzarelle élastique...

Posté par Elizabeth0312 à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, tomates

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13 septembre 2011

Tartine aux épinards et au saumon mariné

Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans un magazine Picard, j'aime bien leurs recettes qui permettent de cuisiner avec des produits disponibles mais j'allège bien sur souvent les préparations. Pour celle-ci j'ai mariné mon saumon moi-même car j'ai...

Posté par Elizabeth0312 à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, épinard, saumon

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8 septembre 2011

tartine au speck, aubergines et parmesan

Une délicieuse tartine adaptée d'une recette du blog "panier de saison". J'adore les aubergines mais ce sont des pompes à huile ! alors je cherche toujours des recettes me permettant de les manger sans gras, et j'ai adoré ces tartines, mes hommes aussi...

Posté par Elizabeth0312 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, aubergine

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3 juillet 2011

tartine de poivrons marinés (végétarien)

L'été je suis une "poivron-addict" ! alors voici ma recette préférée et pourtant la plus simple !! pour 4 tartines 4 tranches d'un excellent pain 6/8 poivrons rouges, jaunes, oranges 1 bouquet de basilic 2 gousses d'ail 2 CS d'huile d'olive 2CS de vinaigre...

Posté par Elizabeth0312 à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tartine, poivrons, végétarien

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30 septembre 2010

Tartine de poivrons aux sardines

Je continue ma cure de poivrons, et surtout j'ai fait cette recette pour utiliser le reste de mon pot de pesto ouvert pour la tarte tatin de poivrons...vous savez le "pesto" allégé..., c'est une recette que je fais depuis des années, même avant ma période...

Posté par Elizabeth0312 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, tartine, poivrons

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22 août 2010

Croques verts

Pas vraiment des croques monsieur mais une tartine équilibrée et facile à préparer...je mange modérément du fromage, en général une fois par semaine "au couteau" et une à deux fois en cuisine la plupart du temps sous forme de parmesan. Ces tartines me...

Posté par Elizabeth0312 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, épinard

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